
Menjadi mahasiswa merupakan waktu yang terbaik untuk melakukan berbagai percobaan dan kegiatan yang bermanfaat. Salah satu kegiatan yang bermanfaat tersebut adalah membuka sebuah bisnis usaha. Peluang inilah yang dilihat oleh Lestari Utami yang berstatus sebagai mahasiswa di Universitas Islam 45 Bekasi yang kini tengah mendirikan usaha bisnis makanan Kedai Iwata.
Lestari Utami dengan sapaan akrabnya Tami/Tari mengatakan bahwa dirinya sudah memiliki jiwa berbisnis sejak kelas 2 Sekolah Dasar dengan menitipkan makanan agar-agar dan minuman susu sapi di kantin. Hal tersebut dilakukannya sampai dirinya menginjak kelas 6 Sekolah Dasar. Saat duduk di bangku SMP pun ia sempatkan untuk jualan manik-manik dan keripik kepada teman- teman di kelasnya. Hal serupa pun dilakukannya di masa SMA dengan berjualan pulsa, keripik dan nasi uduk. tak jarang ia sampai disebut “si tukang jualan”. Tahun 2011 merupakan tahun lulusnya dari masa-masa SMA serta berdirinya Kedai Iwata. Di tahun ini pula dirinya menghadapi dilema hidup, ketika lulus dari SMA, ia ditawari jalur undangan disalah satu perguruan tinggi di daerah Bogor tanpa tes masuk, namun hal tersebut tidak membuat dirinya bangga, karena ia dihadapi oleh dua pilihan yaitu memilih kuliah di Bogor tetapi harus “ngekost” dengan biaya yang besar atau menunda kuliah. Dari kedilemaannya tersebut, kedewasaannya pun dituntut. Akhirnya ia menolak tawaran tersebut dan lebih memilih membuka usaha dan memutuskan untuk kuliah di Universitas Islam 45 (Unisma) Bekasi yang tidak begitu jauh dari tempat tinggalnya.
Pemenang lomba Modern Dance ini mengatakan bahwa awalnya Kedai Iwata hanya berupa gerobak dan etalase, dan belum seperti sekarang ini. Menunya pun hanya memakai kertas karton. Dengan berjalannya waktu, Kedai Iwata mulai mengalami perkembangan yang signifikan, seperti penambahan bangku, dan mengganti etalase dengan bartender. Pengunjung dari Kedai Iwata pun mulai dari anak-anak, remaja, dewasa, hingga orang tua. Hal tersebut merupakan suatu bentuk kepuasaan apresiasi yang didapatnya dari para customer.

Perempuan yang pernah menjadi finalis 10 besar dalam lomba menyanyi bahasa Jepang di STBA Jia ini mengungkapkan bahwa Inspirasi untuk membuka kedai berawal dari hobi hunting makanan, mulai dari kaki lima, kafe, hingga restoran. Nama Iwata berasal dari pengalaman Bapaknya yang sempat ke daerah Iwata Jepang untuk pertukaran karyawan. Konsep dari Kedai Iwata sendiri mencerminkan dari daerah asalnya yang sejuk dan teduh. Tercetuslah nama “Kedai Iwata”. Alasan dibalik membuka usaha kedai ini karena dirasa bisnis ini cukup menjanjikan, dimana orang akan lapar dan butuh makanan setiap harinya. Dan bisa dipastikan jika banyak yang lapar maka akan mampir ke Kedai Iwata karena dari segi harga menu yang terbilang cukup murah.
Kedai dengan konsep Tradisional Jepang ini menjanjikan menu makanan dan minuman yang cukup bervariasi. Mulai dari Okonomiyaki, Ramen, Sosis Bakar, Mumu Jelly Ice, Pop Ice dan masih banyak lagi. Waktu operasional dari Kedai Iwata adalah dari hari Selasa sampai Minggu, dan tutup di hari Senin. Tari yang mempunyai warna favorit putih ini menceritakan bahwa susah senangnya berbisnis sambil kuliah adalah ketika disaat banyaknya tugas kuliah, disitulah kedewasaan kita dalam memanajemen waktu diuji, dirinya terkadang mulai keteteran dengan tugas-tugas kuliah, dimana ia harus bisa memprioritaskan antara bisnis dengan kuliah. Tetapi wanita yang hobi membaca komik tersebut mencoba untuk menikmati segala kegiatannya.
Dengan kegiatan berbisnisnya sekarang, penghasilan yang didapat dari Kedai Iwata pun digunakannya untuk biaya kuliahnya sehari-hari. Wanita yang pernah menjuarai The Best Dress Fashion Show ini mengungkapkan bahwa keinginannya dari kecil adalah bisa membuka lapangan kerja untuk orang lain. “Saya mempunyai angan-angan, jika sudah lulus kuliah, pagi hari saya ingin bekerja sebagai penyiar radio, siang sampai malam hari saya mengontrol kedai dan taman bacaan yang lokasinya berdampingan. Ketiga hal ini sangat memikat hati saya. Penyiar radio bisa menghibur orang lain dengan suara, berwirausaha bisa mengembangkan jiwa “pengusaha” saya dan meilhat karakter orang lain yang berbeda-beda, saya ingin membuat taman bacaan supaya banyak orang hobi membaca, terutama anak-anak” jelasnya.
Wanita yang memilih konsentrasi jurnalistik di Unisma Bekasi ini mempunyai prinsip bahwa dirinya ingin hidup bermanfaat bagi dirinya, keluarga dan orang lain, dan jangan pernah berada dibelakang “badan” orang lain, karena itu tidak akan menemukan jati diri kalian dan sudah sejak kecil selalu diajarkan untuk bersikap baik, disiplin, dan menghargai orang lain.
Tri Jaya Nur Fiarto/ 41182037150058






