NASI uduk Betawi memang paling sedap dinikmati, karena rasa nasinya gurih dan cocok untuk disantap pada pagi hari maupun malam hari. Seperti nasi uduk “Warung Baba”, yang terletak di Gg H Tekel Rt 004/ Rw 011, Jatiluhur, Kecamatan Jatiasih, Kota Bekasi, Minggu (11/8/2024).
Warung ini dimiliki seorang Baba yang bernama Sanen Abas. Penjual merupakan orang asli Betawi. Nasi uduk Warung Baba ini juga tak hanya menjual nasi. juga ada minuman seperti kopi, es, gorengan dan lainnya. Harga Nasi ini terbilang murah dengan isian yang cukup banyak. Harga mulai dari Rp6.000 an dan minuman mulai dari harga Rp1.000 hingga Rp3.000.
Dengan harga tersebut banyak pembeli dari warga sekitar setiap harinya. Abas sebagai penjual mengatakan berjualan ini sudah dilakoninya selama sembilan tahun. Dia menuturkan alasan berjualan nasi uduk ini karena untuk memenuhi kebutuhan hidupnya.
“Dipanggilnya Warung Babeh, warung baba. Pribumi ya. Dari tahun 2015. Di sini jualannya langsung. Ya jualan ini buat kebutuhan hidup,” ujar Sanen Abas.
Namun, Sanen Abas juga mengatakan bahwa sebelum berjualan ini dia pernah bekerja sebagai Satpam komplek Purigading. Tetapi gaji menjadi satpam tidak mendukung dan mencukupi. Sehingga dia pun harus berhenti bekerja dan membuka usaha sendiri dengan berjualan nasi uduk ini.
“Dulu babeh jadi satpam di Puri Gading, jadi satpam mah ga mendukung gajinya, ga mencukupi jadinya beralin dagang nasi uduk, gitu alhamdulillah. Buka habis sholat subuh, buka pagi terus sore abis sholat asar buka lagi sampe jam 8 malem. Ada anak ngebantuin sama istri,” ujarnya.
Abas juga menambahkan omset dari penjualan ini stabil tidak menurun dan juga tidak ada peningkatan. Ia juga mengatakan tidak pernah alami kerugian. Namun terkadang untungnya sedikit kadang banyak. (Dinda Nur Aisyah, Ihsan Hanif/ SMK BHM dan Tamhar)
